Opcije pristupačnosti Pristupačnost

Projekt HRID predstavljen na Università degli Studi di Udine
Projekt HRID predstavljen na Università degli Studi di Udine
Voditeljica internog znanstveno-istraživačkog projekta HRID, nasl. doc. dr. sc. Sandra Zavadlav, posjetila je Università degli Studi di Udine u sklopu Eurasmus + programa. Tijekom boravka na sveučilištu, od 26. lipnja do 3. srpnja 2025. godine, predstavila je aktivnosti projekta HRID profesorima i studentima studija prehrambene tehnologije. Osim toga, imala je priliku upoznati se sa širokim spektrom specijaliziranih istraživačkih laboratorija te, s djelatnicima laboratorija, sudjelovati u provođenju suvremenih laboratorijskih analiza. Posjet je rezultirao potpisivanjem sporazuma o suradnji između Università degli Studi di Udine i Veleučilišta u Karlovcu, a dogovorene su i zajedničke istraživačke aktivnosti koje će unaprijediti znanstveno-istraživačke rezultate projekta HRID. Nastavno osoblje talijanskog sveučilišta je iskazalo velik interes za projekt te najavilo uzvratni posjet.
14.07.2025
Predstavljanje projekta HRID na radionici
Predstavljanje projekta HRID na radionici "Kava svagdašnja"
U prostorijama Studentskog centra Karlovac, 11. lipnja 2025. godine, u sklopu projekta KARLO-ljupci , održani su predavanje i radionica Kava svagdašnja . Posjetitelji su imali priliku kušati uzorke čiste pržene kave Robuste i Arabika iz Južne Amerike, Azije i Afrike koje su im osigurali pržionica Quahwa i Teneo coffee shop. Degustacijskom dijelu je prethodilo predstavljanje internog znanstveno-istraživačkog projekta HRanjivi Inovativni 3D-deserti (HRID), uz prezentaciju znanstvenih aktivnosti koje povezuju ova dva projekta. Prezentaciju je održala voditeljica projekta, nasl. doc. dr. sc. Sandra Zavadlav. Glavni cilj projekta vrijednoga 100.000,00 EUR je primjena održive tehnologije 3D ispisa uz najsuvremenije tehnologije konzerviranja u proizvodnji funkcionalnih 3D deserata na bazi odabranih biljnih sirovina obogaćenih djelatnim tvarima s produljenim rokom valjanosti. Izvor financiranja projekta je Programsko financiranje, Nacionalni plan oporavka i otpornosti 2021.-2026. (NPOO), a predviđeno trajanje projekta je dvije godine. Osim što su posjetitelji upoznati s novim tehnologijama koje se primjenjuju kroz aktivnosti projekta HRID, naučili su kako koristiti kaveni talog, te važnost i zahtjevnost posla tehnologa, senzorskih analitičara kao i zaštite okoliša. O događaju su izvijestili Trend mediji https://trend.com.hr/2025/06/15/predavanje-i-radionica-kava-svagdasnja-na-veleucilistu-u-karlovcu-u-sklopu-projekta-karlo-ljupci-sudionici-ucili-o-razlicitim-vrstama-kave/ te Studentski centar Karlovac  https://www.facebook.com/photo/?fbid=1157719989686103&set=pcb.1157720149686087&locale=hr_HR .
14.07.2025
Sudjelovanje na 3. Europskoj GREEN konferenciji - EGC 2025
Sudjelovanje na 3. Europskoj GREEN konferenciji - EGC 2025
Na ovogodišnjoj, 3. Europskoj GREEN konferenciji – EGC 2025, članice HRID-ovog projektnog tima - dr. sc. Jasna Halambek i Ivana Kolić, mag. oec. - predstavile su sažetak s posterskom prezentacijom pod nazivom Effect of eucalyptol addition on the properties of chitosan-based edible films. Konferencija je održana u Vodicama, u periodu od 10. do 13. lipnja, u organizaciji International Association of Environmental Scientists and Professionals – IAESP (Međunarodnog udruženja znanstvenika i stručnjaka za zaštitu okoliša) i Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, uz podršku niza obrazovnih i znanstvenih institucija. Skup je bio izvrsna prilika za razmjenu ideja, stjecanje novih znanja i povezivanje s brojnim stručnjacima i znanstvenicima. Sudionici su dali doprinos ostvarenju UN-ovih ciljeva održivog razvoja (SDG), ciljeva EU Zelenog plana te ublažavanju posljedica klimatskih promjena.  Galeriju slika možete pogledati na poveznici:  https://tinyurl.com/286tmeh9  
27.06.2025

Izneseni stavovi i mišljenja samo su autorova i ne odražavaju nužno službena stajališta Europske unije ili Europske komisije. Ni Europska unija ni Europska komisija ne mogu se smatrati odgovornima za njih.