Pristupačnost
Izneseni stavovi i mišljenja samo su autorova i ne odražavaju nužno službena stajališta Europske unije ili Europske komisije. Ni Europska unija ni Europska komisija ne mogu se smatrati odgovornima za njih.
U prostorijama Studentskog centra Karlovac, 11. lipnja 2025. godine, u sklopu projekta KARLO-ljupci, održani su predavanje i radionica Kava svagdašnja. Posjetitelji su imali priliku kušati uzorke čiste pržene kave Robuste i Arabika iz Južne Amerike, Azije i Afrike koje su im osigurali pržionica Quahwa i Teneo coffee shop.
Degustacijskom dijelu je prethodilo predstavljanje internog znanstveno-istraživačkog projekta HRanjivi Inovativni 3D-deserti (HRID), uz prezentaciju znanstvenih aktivnosti koje povezuju ova dva projekta. Prezentaciju je održala voditeljica projekta, nasl. doc. dr. sc. Sandra Zavadlav. Glavni cilj projekta vrijednoga 100.000,00 EUR je primjena održive tehnologije 3D ispisa uz najsuvremenije tehnologije konzerviranja u proizvodnji funkcionalnih 3D deserata na bazi odabranih biljnih sirovina obogaćenih djelatnim tvarima s produljenim rokom valjanosti. Izvor financiranja projekta je Programsko financiranje, Nacionalni plan oporavka i otpornosti 2021.-2026. (NPOO), a predviđeno trajanje projekta je dvije godine.
Osim što su posjetitelji upoznati s novim tehnologijama koje se primjenjuju kroz aktivnosti projekta HRID, naučili su kako koristiti kaveni talog, te važnost i zahtjevnost posla tehnologa, senzorskih analitičara kao i zaštite okoliša.
O događaju su izvijestili Trend mediji https://trend.com.hr/2025/06/15/predavanje-i-radionica-kava-svagdasnja-na-veleucilistu-u-karlovcu-u-sklopu-projekta-karlo-ljupci-sudionici-ucili-o-razlicitim-vrstama-kave/ te Studentski centar Karlovac https://www.facebook.com/photo/?fbid=1157719989686103&set=pcb.1157720149686087&locale=hr_HR.
