Poštovani pivarke i pivari,
Veliko nam je zadovoljstvo pozvati vas na 4. međunarodni stručni Skup pod nazivom „S pivarima, za pivare”, koji će se održati od 26 do 28. ožujka 2026. u atriju Veleučilišta u Karlovcu. Glavni program skupa će se održati u petak, 27. ožujka 2026., dok će se praktične radionice održavati u četvrtak, 26. ožujka i subotu, 28. ožujka 2026..
Skup je prvenstveno namijenjen stručnjacima i zaposlenicima u pivarskom sektoru, bilo da se radi o velikim, industrijskim ili malim zanatskim pivovarama, a s ciljem njihove dodatne edukacije i napredovanja, interdisciplinarne razmjene znanja između domaćih i stranih stručnjaka te olakšavanje transfera znanja između industrije i obrazovnih i znanstvenih institucija. Teme predavanja su odabrane prema kriteriju trenutne aktualnosti, dok će angažirani predavači biti najbolji dostupni stručnjaci iz svojeg područja. Osim toga, ova je manifestacija izvrsna prilika za upoznavanje, druženje, razmjenu ideja, ugovaranje poslova i sl. Ideja je da se ovaj Skup održava jednom godišnje i s vremenom preraste u prepoznatljivi brand Veleučilišta u Karlovcu, ali i samog grada Karlovca, te postane događaj kojeg će stručnjaci cijeniti, kome će se svi veseliti i rado mu se vraćati.
Ovogodišnja novost je što će skup trajati tri dana:
Četvrtak, 26. ožujak 2026.
14:00 do 16:00 praktična radionica "Novi trendovi u tehnologiji slada i piva s Weyermann® specijalnim sladovima" (voditelj
Fedor Nikolashkin, Weyeramnn) - CIJENA 30 EUR
17:00 do 20:00 praktična radionica "Važnost senzorske analize u procjeni kvalitete piva" (voditelj, dr. sc. Boris Gadžov,
FlavorActiv) - CIJENA 30 EUR
Petak, 27. ožujak 2026.
10:00 do 17:00 - glavni program skupa
17:00 do 19:00 - druženje uz pivo
od 20:00 - večera i druženje u konobi Kostanjac - CIJENA 20 EUR (večera je besplatna za sudionike mikrobiološke
radionice koja se održava u subotu, 28. ožujka 2026.)
Subota, 28.ožujak 2026.
10:00 do 16:00 - praktična radionica "Mikrobiološka kontrola: Podignite svoje pivarstvo na višu razinu" (voditelj: Jan
Biering, VLB Berlin) - CIJENA 150 EUR
SUDJELOVANJE NA SKUPU U PETAK, 27. OŽUJKA 2026. JE BESPLATNO!
VAŽNO!
Ukoliko biste željeli doći na večeru u konobu Kostanjac, cijena iste iznosi 20 EUR i uključuje hranu i pivo (piće na šanku nije uključeno u cijenu). Navedeni iznos možete uplatiti na broj žiro računa naveden u izborniku "Radionice" uz opis plaćanja: "Vaše ime i prezime - Večera".
ZADNJI ROK ZA PRIJAVU NA SKUP I NA RADIONICE - 06. ožujka 2026.
- Za sudjelovanje na radionicama i stručnom skupu se možete prijaviti uz pomoć sljedeće POVEZNICE ZA PRIJAVU
- Kao što je navedeno iznad, molimo vas da se prijavite najkasnije do 06. ožujka 2026. kako bi mi imali dovoljno vremena za pripremu i što bolju organizaciju skupa.
- Ako želite predstaviti svoje pivo ostalim kolegicama i kolegama pivarima, možete ga donijeti u bilo kakvoj ambalaži. Ukoliko ćete pivo donijeti u bačvama, imajte na umu da ćemo na raspolaganju imati točionike sa S- i A-glavama.
Pristupačnost