1. komponenta

Vrsta nastave	Ukupno
Predavanja	15
Laboratorijske vježbe	30

* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)

Uvod u organsku kemiju,osnovni pojmovi i definicije. Vrste reakcija, kemijske veze, utjecaj strukture na svojstva organskih molekula, Nomenklatura po IUPAC preporukama. Organski spojevi; podjela i pregled po funkcionalnim skupinama, karakteristične reakcije i svojstva Složeni prirodni spojevi, značenje glavnih metabolitičkih procesa i važnih molekula uključenih u biokemijske procese stanica. Vježbe u kemijskom laboratoriju; pravila rada i sigurnost,metode izolacije i pročiščavanja, svojstva i indentifikacija organskih spojeva i enzimska svojstva.

1. H Vančik. Temelji Organske kemije. Intelektualne usluge-Vančik,2012.
   V.Rapić .Nomenklatura organskih spojeva.Školska knjiga, Zagreb,III.,2004.
   P. Karlson .Biokemija.Školska knjiga, Zagreb,VIII.,1993.,
2. D. Amić.Organskakemija za studente agronomske struke.Školska knjiga, Zagreb,2008.
   L. Stryer . Biokemija.Školska knjiga, Zagreb,1991.
   Nelson, D., Cox M .Lehninger Principles of Biochemistry. Worth Publishers,III.,2000.
   Atkins, R., Carey, F. Organic Chemistry, a brief course. McGraw-Hill Publishing Company, 1990.,

Polaganje predmeta :
Položen : Opća i anorganska kemija

Obavezni predmet - Izvanredni studij - Lovstvo i zaštita prirode
Obavezni predmet - Izvanredni studij - Lovstvo i zaštita prirode