1. komponenta

Vrsta nastave	Ukupno
Predavanja	30
Auditorne vježbe	30

Pojam skupa. Skupovi brojeva. Operacije sa skupovima (unija, presjek, razlika skupova, komplement). Pojam matrice, računske operacije u skupu matrica, determinanta matrice, inverzna matrica, sustavi linearnih algebarskih jednadžbi (Gaussova metoda eliminacija. Cramerov sustav i Cramerova metoda rješavanja sustava). Pojam funkcije. Graf funkcije. Slaganje funkcija i inverzna funkcija. Osnovna svojstva funkcija (nultočke, omeđenost, monotonost, periodičnost). Algebra funkcija. Elementarne funkcije. Limes funkcije. Neprekinutost funkcije. Pojam derivacije. Derivacije elementarnih funkcija. Geometrijsko značenje derivacije. Primjena derivacije na ispitivanje tijeka funkcije.

1. Matematika za tehnološke fakultete, T. Bradić, J. Pečarić, R. Roki, M. Strunje, Element,
2. Zbirka zadataka iz više matematike, B. P. Demidovič,
3. Poslovna matematika 1, LJ. Štambuk, Veleučilište u Karlovcu,

Obavezni predmet - Redovni studij - Prehrambena tehnologija