Fizikalno-kemijska svojstva mlijeka

Osnovni podaci
Detaljne informacije
Nastava
Termini konzultacija

Šifra:	266827
ECTS:	5.0
Nositelji:	dr. sc. Bojan Matijević , prof. struč. stud.
Izvođači:	dr. sc. Marijana Blažić , prof. struč. stud. - Terenske vježbe dr. sc. Marijana Blažić , prof. struč. stud. - Laboratorijske vježbe dr. sc. Bojan Matijević , prof. struč. stud. - Laboratorijske vježbe
Prijava ispita:	Studomat

Opterećenje:

1. komponenta

Vrsta nastave Ukupno

Predavanja 30

Terenske vježbe 5

Laboratorijske vježbe 25

* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)

Opis predmeta:

Ishodi učenja:

Literatura:

4. semestar

Obavezni predmet - Redovni smjer - Prerada mlijeka

Termini konzultacija:

prof. struč. stud. dr. sc. Bojan Matijević:
Utorak, od 9:00 do 10:30 sati
Lokacija: 1. kat, soba 115
prof. struč. stud. dr. sc. Marijana Blažić:
Petkom od 10:00-12:00 uz prethodnu najavu
Lokacija: 311