Toplinske operacije i strojevi u preh. ind.

Šifra:	266809
ECTS:	5.0
Nositelji:	dr. sc. Sandra Zavadlav, prof. struč. stud.
Izvođači:	Predavanja: dr. sc. Sandra Zavadlav, prof. struč. stud. Auditorne vježbe: dr. sc. Sandra Zavadlav, prof. struč. stud.
Prijava ispita:	Studomat

Opterećenje:

1. komponenta

Vrsta nastave Ukupno

Predavanja 30

Auditorne vježbe 30

Opis predmeta:

Ishodi učenja:

Literatura:

Preduvjeti za:

Polaganje predmeta :
Položen : Mehaničke operacije i strojevi u prehrambenoj industriji
Položen : Osnove prehrambenih tehnologija

4. semestar

Obavezni predmet - Redovni smjer - Pivarstvo
Obavezni predmet - Redovni smjer - Prerada mlijeka

Termini konzultacija:

dr. sc. Sandra Zavadlav, prof. struč. stud.:
PONEDJELJAK 12:10-13:45 ILI PREMA DOGOVORU: e-mail: sandra.zavadlav@vuka.hr
Lokacija: 115